JUHA IZ ZELENE
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Greta Škrobar
Vrsta jedi: juha / obara
Čas priprave: 20 minut ali manj
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 2 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 1 zelena
- 1 ščepec soli
- 2 jedilna žlica moke
- 1 ščepec popra
- 2 jedilna žlica kisle smetane
- 4 dag surovega masla
- 2 kos krompirja
- 2 kos peteršilja
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 2870 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 698 |
Navodila za pripravo
Zeleno operemo in olupimo ter narežemo na tanke rezine. Krompir olupimo in prav tako narežemo na tanke rezine in ga skuhamo.
Lonec z 1,5 l vode zavremo, solimo in dodamo zeleno, krompir.
Surovo maslo na toplem stalimo, zmešamo z moko in vlijemo v juho. Dodamo zelen peteršilj. Začinimo lehko še z zelenjavno kocko.