Moja kuhinja:

Koruzni žličniki v goveji juhi

brez glutena

vegetarianska jed



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: juha / obara

Čas priprave: več kot 1 ura

Zahtevnost: lahek

Količina: 4

[ Št. glasov: 1 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • približno 6 žlic koruznega zdroba
  • 2 jajci
  • malo soli
  • malo svežega peteršilja ali drobnjaka

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 2881

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 190

Navodila za pripravo

Jajci razžvrkljam, solim in dodam koruzni zdrob. Dobro zmešam in maso prilagajamo tako, da ni čisto tekoča ampak se malce prime žlice.
V maso dam nekaj žličk peteršilja ali drobnjaka in ko juha ( goveja ) zavre, vanjo zakuham žličnike.

Chefov nasvet:

Sama zdrobove in koruzne žličnike delam po enakem sistemu, sistemu prilagajanja ne čisto točno po receptu in vedno so takšni najbolj slastni, bi rekla, od oka.

Pri koruznih in pri pšeničnih žličnikih dajem enako količino jajce in zdroba. Ko so oboji žličniki kuhani sploh ni razlike med njimi, kateri so zdrobovi in kateri koruzni.

So pa vedno mehki, takšni, kot so nam najljubši.
Je pa res, da vaja dela mojstra. Včasih sem žličnike delala samo z 1 jajco, pa so bili vedno trši, kot sedaj. Dodajala sem tudi pecilni prašek, maslo in puščala maso stati nekaj minut.
Toda ta recept, se mi zdi najbolj preprost, najbolj enostaven in okusen.

jajce , zdrobovi žličniki , goveja juha




Za popolno kuharsko izkušnjo


Kuhinjski predpasnik
Kuhinjski predpasnik

Kuhajte s stilom: z ličnim kuhinjskim prepasnikom boste zaščitili svoja...

[več]

Cena: 16,90 €

Klikni za več

Prima ponev
Prima ponev

Keramična ponev za zdravo kuhanje in pečenje brez maščob in...

[več]

Cena: 28,00 €

Klikni za več

Silikonski modeli "My Cute Cakes"
Silikonski modeli "My Cute Cakes"

Specite okusno domače pecivo ali naredite krasne čokoladne živali...

[več]

Cena: 14,90 €

Klikni za več

Brava 7-delni set kuhinjskih pripomočkov
Brava 7-delni set kuhinjskih pripomočkov

7 moderno oblikovanih pripomočkov z obteženimi ročaji, s katerimi bo...

[več]

Cena: 24,90 €

Klikni za več


Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev