Pomarančna juha s korenčkom
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Katja Turk
Vrsta jedi: juha / obara
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 1 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- sol, poper
- 20 dag korenja
- 2 dag kokosovega masla
- 8 dag čebule
- 4 dcl zelenjavne juhe (postopoma prilivamo)
- sok pol večje pomaranče
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 4010 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 849 |
Navodila za pripravo
Korenček ostrgamo in narežemo na kocke. Čebulo sesekljamo. Na stopljenem kokosovem maslu prepražimo čebulo in jo na manjšem ognju dušimo še 15 minut, da se zmehča in malce porjavi.
Pritresemo korenček, prilijemo skoraj vso juho, pokrijemo in dušimo, da se korenček skuha.
Stisnemo pomarančni sok. Ko je korenček kuhan, juho spasiramo, začinimo in prilijemo pomarančni sok. Prevremo in postrežemo.
Zraven lahko ponudimo smetano. Če imamo radi pomarančno juho, damo več pomarančnega soka.
Dober tek!