~~~PIZZA po moje~~~
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Dodaj Chefa med priljubljene
Dodaj recept med priljubljene
Chef: Bojanka Drnovšek
Vrsta jedi: kruh
Čas priprave: več kot 1 ura
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 250 g moke
- 1 ščepec česna in čebule v prahu
- 0,5 dcl olivnega olja
- * sol in sladkor
- 2 jedilna žlica paradižnikove mezge
- 2 ščepec origana
- 1 jedilna žlica kečapa
- 3/4 suhega kvasa v vrečki
- 0,5 dcl mlačnega mleka
- 8 dag narezane šunke
- 10 dag naribanega sira
- * ZA OMAKO*
Preračunaj količine :
|
1/4 |
|
|
1/3 |
|
|
1/2 |
|
|
1 |
|
|
x2 |
|
|
x3 |
|
|
Št. ogledov: 2060 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 570 |
Navodila za pripravo
Moko presejemo v večjo posodo, vanjo stresemo suhi kvas, sladkor in sol. Vse skupaj premešamo in nato dodamo mleko in olje. Sestavine mešamo s kuhovnico dokler se testo ne loči od sklede in od kuhovnice, nato z rokama mesimo 5-10 minut.
Testo položimo v namokano skledo, pokrijemo in damo vzhajati na toplo ( 40 stopinj ).
Vzhajano testo na hitro pregnetemo, razvaljamo, ga namažemo z paradižnikovo omako in ga obložimo. Pekač položimo v pečico, ki smo jo segreli na 180 stopinj in pečemo pribljižno 16-17 minut.
*DOBER TEK*
