Moja kuhinja:

Čufti s puranjim mletim mesom


Čufti s puranjim mletim mesom
Čufti s puranjim mletim mesom
Čufti s puranjim mletim mesom
Čufti s puranjim mletim mesom

Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: mesna jed

Čas priprave: do 45 minut

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 1 kos čebula
  • 1 kos paprika
  • 2 kos korenčka
  • 300 ml VODE
  • 1 jedilna žlica sladkorja
  • 1 jedilna žlica olja
  • 1 kos jajce
  • 500 g mletega puranjega mesa
  • 1 skodelica krušnih drobtin
  • 1 jedilna žlica paradižnikovega koncentrata
  • 1 čajna žlica soli, peteršilja, popra
  • 4 kos paradižniki

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 7859

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 901

Navodila za pripravo

Preden začnemo pokuhamo paradižnike in jih olupimo ter nasekljamo, olupimo korenje in naribamo, nasekljamo čebulo, na kocke narežemo papriko. Nato damo v skledo meso, jajce, poper, sol, peteršilj,krušne drobtine, malo olja in zmešamo v kompaktno maso, ter iz nje naredimo kroglice in jih damo na krožnik, ter v hladilnik.
Na olju prepražimo čebulo ko postekleni dodamo naribano korenje, sladkor, ko sladkor malo karamelizira, dodamo papriko in paradižnik. Kuhamo 10 min, nato vse skupaj z paličnim sesekljamo da dobimo omako dodamo še paradižnikov koncentrat, vodo in zmešamo posolimo po okusu počakamo da zavre in damo v omako čufte. Kuhamo na malem ognju 30 min in jed je gotova.





Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev