Moja kuhinja:

goveji polpetki



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: mesna jed

Čas priprave: do 45 minut

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 50 g govedina
  • 1 čajna žlica maslo
  • 15 g por
  • 15 g čebula
  • 1 jajce
  • 1 pest kruh (nadrobljen)

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 2079

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 597

Poglej video

Navodila za pripravo

Jed je za 1 osebo.

Čebulo nasekljamo in jo na maslu prepražimo. Dodamo ji na kolobarje narezan por in še malo prepražimo. Zalijemo z malo vode.
Govedino narežemo na kocke in jo damo v posodico za miksanje (glej video!). Dodamo še čebulo in por. Dobro zmiksamo. Mešanico dodamo h kruhu (jaz sem dala samo sredico, brez skorje), dodamo še jajce in premešamo. Malo solimo, popramo ter dodamo peteršilj. Če je presuha masa, dodamo malce mleka ali pa vode.
Z rokami oblikujemo polpete, jih namočimo v drobtine in damo na vroče olje. Popečemo jih na obeh straneh do zlato rjave barve.
Pečene damo na papirnati prtiček.

Ponudimo toplo.





Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev