Mesni polpetki
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Dodaj Chefa med priljubljene
Dodaj recept med priljubljene
Chef: Tina Jan
Vrsta jedi: mesna jed
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 1 strok česna
- 2 jajci
- šop peteršilja
- 1/2 kg mešanega mletega mesa
- 4 kosi kruha
- 5 žlic mleka
- 1 žlica vegete
- malo soli in začimb po okusu
Preračunaj količine :
|
1/4 |
|
|
1/3 |
|
|
1/2 |
|
|
1 |
|
|
x2 |
|
|
x3 |
|
|
Št. ogledov: 1951 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 643 |
Navodila za pripravo
Kruh narežemo na kocke in ga nahitro pomočimo v mleko. Dodamo meso, nasekljan peteršilj in česen, začimbe in jajca, ter vse sestavine skupaj zmešamo v večji posodi.
Pustimo počivati nekaj minut, da se vsa masa enakomerno navlaži. Po potrebi dodamo v maso še malo moke ali kisle smetane. S pomočjo le - te nato oblikujemo polpete in jih polagamo na vroče olje. Pečemo na vsaki strani okoli 7 minut.
Zraven lahko ponudimo špinačo in pire krompir...
Dober tek!!!
![Golaževo meso a"la Tinči](/upload/recipe/2/1811_8041_145x100.jpg "Golaževo meso a"la Tinči")
