Meso na žaru
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Dodaj Chefa med priljubljene
Dodaj recept med priljubljene
Chef: špela debevc
Vrsta jedi: mesna jed
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- - gorčica
- - olje
- - svinjski zrezki
- - poper
- - zelena paprika
- - mleto mešano in začinjeno meso ( za čevapčiče )
- - piščančje perutničke
- - piščančje meso
- - pivo
- - vegeta
Preračunaj količine :
|
1/4 |
|
|
1/3 |
|
|
1/2 |
|
|
1 |
|
|
x2 |
|
|
x3 |
|
|
Št. ogledov: 179 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 54 |
Navodila za pripravo
Iz mletega začinjenega mesa naredimo čevapčiče in jih položimo v pravokotno posodo. Naredimo marinado iz piva in gorčice in jo prelijemo po čevapčičih. Pustimo da e čevapčiči napojijo marinade, potem pa jih spečemo na žaru.
Svinjske zrezke potolčemo po eni strani, popramo in jih premažemo z marinado iz vegete in olja. Pred pečenjem jih premažemo z malo gorčice.
Perutničke prav tako premažemo z marinado iz vegete in olja. Spečemo.
Piščančje meso narežemo na kocke. Zeleno papriko narežemo na večje kocke. Izmeničo jih nabadamo na leseno palčko in jih premažemo z oljem in začinimo z vegeto.
Meso postrežemo s kruhom, krompirjem in zelenjavo.
DOBER TEK!
