možgani z jajci
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Maja Lilija
Vrsta jedi: mesna jed
Čas priprave: 20 minut ali manj
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 1/2 čebule
- 2 jajci
- 1 začimbe (sol, poper, peteršilj)
- 150 g možganov
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 731 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 57 |
Navodila za pripravo
Jed je za 2 osebi.
Vzamemo možgane in jih narežemo. Na vročem olju prepražimo nasekljano čebulo in ji dodamo možgane. Premešamo in nekaj časa pražimo. Jajci, sol in peteršilj zmešamo. Dodamo k možganom in spečemo.
Ponudimo toplo s kosom kruha.
