Palačinke s šampinjonovim nadevom
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Dodaj Chefa med priljubljene
Dodaj recept med priljubljene
Chef: Tamara Habjanič
Vrsta jedi: mesna jed
Čas priprave: več kot 1 ura
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 300 g moke
- 2 cebuli
- 1 jedilna žlica mlete rdeče paprike
- poper
- 4 jedilna žlica drobtin
- 7 dcl mleka
- 400 g šampinjonov
- 2 jajci (za nadev)
- 100 g kuhane šunke
- drobtine, moka, jajca za paniranje
Preračunaj količine :
|
1/4 |
|
|
1/3 |
|
|
1/2 |
|
|
1 |
|
|
x2 |
|
|
x3 |
|
|
Št. ogledov: 1852 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 683 |
Navodila za pripravo
Iz moke, 3 jajc, mleka in ščepca soli spečemo palačinke. Šunko narežemo na kocke in jo popražimo na olju. Dodamo sesekljano čebulo in pražimo, da ta ovene.Nato primešamo narezane šampinjone. Pražimo tako dolgo, da se gobe zmehčajo, cca 15-20 minut. Zmesi primešamo drobtine, stepeni 2 jajcim solimo, popramo, dodamo papriko in dobro premešamo. Z nadevom napolnimo palačinke, spaniramo in ocvremo.
!["spomladanski" čevapčiči](/upload/recipe/2/4130_17751_145x100.jpg ""spomladanski" čevapčiči")
