Moja kuhinja:

Pečenka s korenčkom



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: mesna jed

Čas priprave: pooočasna kuharija

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 1 dcl VODE
  • 1 strok česna
  • sol, poper
  • 1 kg svinjskega mesa
  • 1 večji korenček
  • 1 jedilna žlica limoninega soka
  • 1 čajna žlica kumine v zrnju

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 3097

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 817

Navodila za pripravo

V meso naredimo luknjo in vanjo potisnemo korenček. Posolimo in popopramo.
Pekač namastimo z oljem, vanj damo meso.
Česen sesekljamo na drobno in damo na meso. Prav tako na meso posipljemo kumino. V pekač vlijemo še 1 dcl vode ter damo pečti v ogreto pečico na 180°c.
Pečemo 90 minut, nato pečenko vzamemo iz pečice pokapljamo z žlico limoninega soka, po potrebi dolijemo še malo vode. Vse skupaj pokrijemo z aluminjasto folijo ter pečemo še 30 minut.
Pečeno vzamemo iz pečice narežemo ter ponudimo.

Dober tek!





Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev