Perutničke z gorčičnimi semeni
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Jurij Mlakar
Vrsta jedi: mesna jed
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 1 jedilna žlica olivnega olja
- 1 ščepec soli
- 50 dag krompirja
- 1 ščepec popra
- 2 jedilna žlica mlete rdeče paprike
- 5 jedilna žlica gorčice z gorčičnimi semeni
- 50 dag piščančjih perutničk
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 2689 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 771 |
Navodila za pripravo
V skodelici zmešamo gorčična semena, sol, rdečo papriko inolivno olje. Perutničke operemo in jih premažemo s prej narejeno zmesjo, še posebej z zgornje strani. Krompir narežemo na enakomerne manjše koščke, ga solimo in naoljimo. V pekač damo perutničke in krompir in pečemo 30 min na 180 C.