POLPETI
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Anton Vengust
Vrsta jedi: mesna jed
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 2 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 1 drobtine
- 2 dag jajca
- 1 olivno olje
- 1 čebula
- 1 peteršilj
- 1 strok česna
- 0,5 dcl mleka
- 1 sol,poper
- 1 olje za cvrtje
- 30 dag faširano mešano
- 5 dag dag masla
- 1 žlico kisle smetane
- 1 jušno osnovo
- 20 dag kruha
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 2943 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 791 |
Navodila za pripravo
Česen in čebulo prepražimo na olivnem olju.Kruh narežemo na kocke.Vse sestavine zmešamo v multipraktiku.Oblikujemo polpete in jih povaljamo v drobtinah.V ponev nalijemo olje in jih pečemo 20 minut.
Za prilogo pa lahko pire krompir in rdeči radič.
Pa dober tek