Pražene palačinke s puranjim mesom
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Dodaj Chefa med priljubljene
Dodaj recept med priljubljene
Chef: Marko Jerič
Vrsta jedi: mesna jed
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 40 g masla
- 1 dcl kisle smetane
- 8 palačink
- 2 kisli kumarici in rdeči parpiki
- sol in poper
- moka, jajce, drobtine
- muškatni orešek
Preračunaj količine :
|
1/4 |
|
|
1/3 |
|
|
1/2 |
|
|
1 |
|
|
x2 |
|
|
x3 |
|
|
Št. ogledov: 2955 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 697 |
Navodila za pripravo
Meso narežemo na kocke, začinimo, premešamo in dušimo na maslu. Dodamo nastrgan muškatni orešek, drobno narezane kumarice in papriko ter kislo smetano. S tem nadevom namažemo palačinke in jih zvijemo. Povaljamo jih v moki, jajcih in drobtinah ter jih popražimo na olju. Postrežemo s krompirjevo solato. Pa dober tek :-)
