Avokadov namaz
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Tina Jan
Vrsta jedi: prigrizek
Čas priprave: 20 minut ali manj
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 1 avokado
- 1/2 bučke
- 10 dag naribanega sira
- nekaj kaper
- malo soli
- 1 pest rukole
- nekaj malih paradižnikov
- 2 žlice kisle smetane
- 10 dag ljubljanske salame
- 1 žlica balzamičnega kisa
- malo suhe paprike, česna v prahu, bazilike, origana
- 1 žlico majoneze
- malo kislih kumaric
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 3987 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 891 |
Navodila za pripravo
Avokado prerežemo na polovico, ga izdolbemo, njegovo meso pa drobno nasekljamo. Polovički, ki smo jih izdolbili od avokada, pustimo za nadev. Polovico bučke drobno narežemo, prav tako narežemo tudi salamo na drobne koščke. Sir naribamo. Vse skupaj damo v posodo, dobro premešamo in začinimo. Dodamo še žličko majoneze in kislo smetano in še enkrat premešamo. Avokado napolnimo z nadevom. Okrasimo ga s kaprami in položimo na večji servirni krožnik. Na eno stran krožnika naložimo rukolo in jo pokapljamo z balzamičnim kisom. Na krožnik dekoriramo še kumarice in paradižnik in vse skupaj postrežemo kot hladno predjed.
Dober tek!