Gobova rižota
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: klavdija hiti
Vrsta jedi: prigrizek
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 5
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Sestavine
- 5 pest riža
- 1 pest sesekljan peteršilj
- 2 skodelica gobe (narezanih)
- 1 jedilna žlica olivnega olja
- 2 kos čebula
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 4040 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 893 |
Navodila za pripravo
Gobe, najbolje jurčke očistimo in narežemo na lističe, tudi pecelj. Najprej na olivnem olju prepražimo čebulo, nato dodamo gobe. Ko spustijo tekočino dodamo riž, premešamo in zalijemo z vodo. Vodo dolivamo počasi po potrebi, dokler riž ni kuhan. Tik preden je riž kuhan ga solimo in dodamo peteršilj, premešamo in skuhamo do konca.