Lososove zvezdice
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Dodaj Chefa med priljubljene
Dodaj recept med priljubljene
Chef: Mateja Vrbinc Beton
Vrsta jedi: prigrizek
Čas priprave: več kot 1 ura
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 5 jedilna žlica sladke smetane
- 1 jajce
- 1 zavitek dimljenega lososa
- 2 zavtka listnatega testa
Preračunaj količine :
|
1/4 |
|
|
1/3 |
|
|
1/2 |
|
|
1 |
|
|
x2 |
|
|
x3 |
|
|
Št. ogledov: 3135 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 693 |
Navodila za pripravo
Pekač obložimo s peki papirjem. Pečiso segrejemo na 200°C.
Kličina za en pekač:
Dimljenenega lososa narežemo na drobne koščke.
Listnato testo razvaljamo. Jajce razžvrkljamo skupaj s sladko smetano in z njim premažemo oba dela testa. Na en del naložimo kupčke lososa in ga prekrijemoz drugim delom, ter testo prilepimo ob spodnji del. Z modelom izrežemo zvezdice, jih položimo na pekač in zgornji del zvezdi premažemo z jajcem.
Pečemo v prej ogreti pečici 10 -15 minut.
Odrezke ne zavrimo ampak porabimo za lososove palče in valentinove zvezdice.
