Mediteranski narezek Fortuna
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: tamara fortuna
Vrsta jedi: prigrizek
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 1 pršut
- 1 feta sir
- 1 poper
- 1 ementaler
- 1 bageta
- 1 zeliščno in česnovo maslo
- 1 kalamata olive
- 1 strok česna
- 1 mediteranske začimbe
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 2879 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 823 |
Navodila za pripravo
Bageto narežemo na rezine in premažemo z zelišnim in česnovim maslom ter popečemo na 200stopinj cca. 5min.
Pršut narežemo na tanke rezine.
Ementaler narežemo na kocke, ki jih posolimo in popramo s sveže mletim črnim poprom.
Olive in kocke feta sira mariniramo kakšno uro preden postrežemo v olivnem olju s strokom stisnjenega česna, mediteranske začimbe in groba sol.
Postrežemo na veliko leseno desko ali kroznik.
Hitro, enostavno in dobro za razvajanje ob kozarcu rdečega Shirah vina. Pa dober tek in na zdravje*