Slani lososovi Valentinovi poljubčki
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Mateja Vrbinc Beton
Vrsta jedi: prigrizek
Čas priprave: več kot 1 ura
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 1 pest moke
- 1 jajce
- 1 zavitek listnatega testa
- 2 rezini dimljenga lososa
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 2408 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 810 |
Navodila za pripravo
Pekač obložiš s peki papirjem, pečico segreješ na 200 °C.
Delovni pult pomokaš.
Lososa narežeš na majhne koščke in ga vgneteš med listnato testo.
Testo razvaljaš na 2 mm debeline in z modelčki izrežeš srčke in jih naložiš na pekač.
Jajce razžvrkljaš in z njim pomažeš srčke, preden jih daš v pečico.
Pečeš cca. 12 minut.
Preostanek testa pregneteš, po potrebi dodaš nekaj moke, razvaljaš .... Postopek ponavljaš, dokler ne porabiš vsega testa.