Moja kuhinja:

Ajdovi štruklji z ocvirki



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: priloga

Čas priprave: več kot 1 ura

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 40 dag ocvirkov
  • 10 dag drobtin
  • 15 dag bele moke
  • 70 dag ajdove moke
  • 10 dcl slanega kropa

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 3567

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 621

Poglej video

Navodila za pripravo

Vodo zavremo, solimo in prelijemo preko ajdove moke v posodi. Pustimo da se malo ohladi. Ohlajeno zvrnemo na desko in z belo moko zamesimo testo, ga razvaljamo, damo gor ocvirke, drobtine, zavijemo, damo na servet, ter zavijemo vanj. Skupaj s servetom damo v slan krop in kuhamo pol ure. Ko je kuhano vzamemo iz vode, odstranimo servet, razrežemo v večjo skledo. Ponudimo lahko kar v skledi in si vzame sam kolikor hoče ali pa se da na krožnik. Zraven paše kislo zelje.





Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev