Moja kuhinja:

CVETAČNI NARASTEK



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: priloga

Čas priprave: 20 minut ali manj

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 2 dcl mleka
  • malo masla
  • sol, poper
  • 5 dag margarine
  • malo drobtin
  • malo ml skute
  • 1 ml kisle smetane
  • 1 glava cvetače
  • 2 žemlji

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 4182

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 552

Navodila za pripravo

Žemlje narežemo na rezine ali kocke in jih prelijemo z vročim mlekom.
Cvetačo narežemo na manjše kose in jo skuhamo v slanem kropu(dodamo kozarec mleka ali sok ene limone, da ostane lepo bela), odcedimo.
Pečico segrejemo na 200 stopinj.
Iz beljakov stepemo sneg.
Maslo penasto umešamo z rumenjaki, dodamo ožete žemlje, kislo smetano, skuto,gorčico in žlico drobtin. Vmešamo sneg iz beljakov in nazadnje še cvetačo. Pekač namažemo z margarino in posujemo z drobtinami. Maso zlijemo v pekač, posujemo z drobnjakom, pečemo cca. 30 minut oz. dokler ni na vrhu malo zapečeno. Narežemo na kose, postrežemo kot prilogo k mesnim jedem ali samostojno s solato (v tem primeru zadošča za 2 osebi), lahko serviramo toplo ali hladno.



Milena Žnideršič

Med sestavinami manjkajo jajca!



Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev