Moja kuhinja:

krompir v oblicah s korenjem



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: priloga

Čas priprave: do 45 minut

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 2 kos korenja
  • 1/4 čajna žlica gorčice
  • 2 večja krompirja
  • 1 skodelica juhe
  • 1 začimbe (sol, poper)

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 1797

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 567

Navodila za pripravo

Priloga namenjena za 2 osebi.

Korenje in krompir olupimo ter razrežemo na 2-3 mm debele kolobarje. Malo posolimo, dodamo gorčico in dobro premešamo. Damo v ponev (ne potrebujemo maščobe - delimano ponev) in popečemo. Ko se malce obarva, zalijemo z juho (super je, če je "zgornji" del juhe, tam ko plava maščoba - da dobimo malo cekinčkov zraven:)). Poporamo in še solimo po okusu.
Krompir in korenje dušimo v pokriti posodi 15 minut, potem odkrijemo in še malo popečemo (juha bo izparela oziroma jo bo popil krompir).
Takšen krompir je zelo sočen in ocvrt hkrati.

Jed lahko ponudimo kot samostojno jed (prigrizek) ali kot prilogo.





PODOBNI RECEPTI


Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev