Moja kuhinja:

Kruhovi cmoki



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: priloga

Čas priprave: do 45 minut

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • - drobtine
  • 3 kos jajca
  • 2 dcl mleko
  • - olje
  • 2 jedilna žlica kisla smetana
  • - moka
  • 100 g čebule
  • 50 g slanine
  • 500 g belega kruha
  • - sol,poper,peteršilj v prahu

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 2993

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 851

Navodila za pripravo

Posušen lahko nekaj dni star (samo da ni plesniv) kruh narežemo na kockice velikosti lešnika. V ponvi na olju prepražimo drobno sesekljano čebulo in na majhne koščke narezano slanino. Dodamo še kruhove kocke inpremešamo ter še malo popražimo. Kocke stresemo v posodo in jih prelijemo z mlačnim mlekom. Dodamo 3 jajca, kislo smetano, sol, poper, peteršilj v prahu in 3 žlice moke. Vse skupaj dobro premešamo in pregnetemo. Če je masa preveč mokra dodamo še 2-3 žlice drobtin. Maso pustimo da se ohladi. Iz mase oblikujemo cmoke v velikosti teniške žogice in jih nakoncu še nahitro povaljamo v moki. Cmoke kuhamo v slanem kropu dobrih 10 minut.





PODOBNI RECEPTI


Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev