Moja kuhinja:

Rdeče zelje s kislim zeljem, banano in orehi



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: priloga

Čas priprave: do 45 minut

Zahtevnost: čisto lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 1 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 1 manjša glava rdečega zelja
  • 1 bela čebula
  • 2 pesti kislega zelja
  • 1 banana
  • 1 lovorjev list
  • malo soli
  • malo muškatnega oreščka
  • malo koriandra in pimeta
  • malo olja za pečenje
  • 1 žličko mletih orehov
  • 2 dl goveje juhe ali jušne osnove

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 2530

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 490

Navodila za pripravo

Na vročem olju prepražimo nasekljano čebulo. Dodamo očiščeno in narezano rdeče zelje, kislo zelje in banano. Solimo, dodamo vse začimbe in pražimo 10 minut.

Zalivamo z govejo juho in kuhamo vse do mehkega. 10 minut pred koncem kuhanja dodamo še mlete orehe in z njimi namesto moke zgostimo zelje.
Zelje postrežemo skupaj s kuhano govedino, pire krompirjem in slastnimi grajskimi jabolkami..

Pa dober tek!

Chefov nasvet:

Na martinovem sobotnem jedilniku smo imeli rdeče sladko zelje, ko pa sem včeraj za nedeljsko martino kosilo skuhala kot prologo tole zelje, je bil mož veliko bolj navdušen nad to različico s kislim zeljem, tako da verjamem, da boste tudi vi, če ga boste želeli poskusiti..

Pa dober tek!

zelje , rdeče zelje




Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev