Breskova pita
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Dodaj Chefa med priljubljene
Dodaj recept med priljubljene
Chef: špela debevc
Vrsta jedi: sladica
Čas priprave: več kot 1 ura
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- - sladkor v prahu
- 1 jajce
- 170 g masla
- 350 g bele moke
- 1 ščep soli
- 400 g breskev ( iz kompota )
- 2 žlici vode ( iz kompota )
- 1 zavitek vanilijevega pudinga
- 1 vanilij sladkor
- 1 stepeno jajce za premaz
Preračunaj količine :
|
1/4 |
|
|
1/3 |
|
|
1/2 |
|
|
1 |
|
|
x2 |
|
|
x3 |
|
|
Št. ogledov: 739 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 63 |
Navodila za pripravo
Iz moke, jajca, masla in ščepca soli zgnetemo testo. Zavijemo ga v folijo in damo za 30 minut v hladilnik.
Za nadev skuhamo vanilijev puding in vanj vmešamo sok iz kompota, breskve in vanilijev sladkor.
Testo razpolovimo in z enim delom obložimo dno pekača. Prekrijemo z nadevom in nato še z drugim delom testa ( naredimo »pokrov « ). Prešpikamo ga z vilicam in premažemo stepenim jajcem. Pečemo 30 minut v ogreti pečici pri 180°C. Pečeno potresemo s sladkorjem v prahu.
DOBER TEK!
