Moja kuhinja:

Čokoladno bučni mafini za noč čarovnic



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: sladica

Čas priprave: do 45 minut

Zahtevnost: lahek

Količina: 12

[ Št. glasov: 1 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 100 g kakava
  • 2 jajci
  • 2 žlice sode bikarbone
  • 1 pest mletih orehov
  • 1 žličko ruma
  • malo ingverja, mletih klinčkov in cimeta
  • malo muškatnega oreščka
  • 100 g trsnega sladkorja
  • 120 g moke
  • 2 žlici smetane za kuhanje
  • 100 g jedilne buče
  • 1 pecilni prašek
  • nekaj pisanih mrvic za posip
  • nekaj gumi bombonov črvov
  • nekaj kuhanih kostanjev za okras

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 3676

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 487

Navodila za pripravo

Jedilno bučo izdolbemo, narežemo na kocke in jo pokuhamo. Kuhano dobro precedimo in sok buče stresemo v skledo in prilijemo še sok pol pomaranče.

V skledo stresemo tudi moko, sladkor, kakav, jajci, mlete orehe, pecilni prašek, sodo bikarbono, smetano za kuhanje, rum, cimet, ingver, muškatni orešček, klinčke in vse skupaj dobro premešamo, da dobimo lepo gladko zmes.
V modelčke za mafine naložimo 12 papirnatih vrečic za mafine in vanje vlijemo zmes do polovice modelčkov.
Pečemo 25 minut na 200 stopinj celzija.
Pečene mafine ohladimo, jih okrasimo s pisanimi mrvicami in nanje naložimo črve iz gumi bombonov.
Kuhanj kostanj, ki nam je ostal, medtem ko so se mafini pekli okrasimo oziroma pobarvamo v duhce in jih naložimo na mafine.

Chefov nasvet:

Naj bo noč čarovnic ustvarjalna tako za vas, kot za otroke. In seveda malce strašna, da bo imela svoj pravi pomen.
Uživajte in se zraven še prijetno posladkajte!!!

Pa dober tek!

mafin , buča




Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev