Moja kuhinja:

Creme Brulee



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: sladica

Čas priprave: do 45 minut

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 120 g sladkorja
  • 500 ml sladke smetane
  • 6 rumenjakov
  • 1 VANILIJEV STROK

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 2465

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 681

Navodila za pripravo

Smetano zakuhamo do vrelišča v njej kuhamo 2-3 vanilijev strok, ki smo mu odstranili semena in jih dodali v smetano. Medtem stepemo rumenjake in sladkor dokler se ne naredi gosta krema in vanjo vlijemo ohlajeno smetano z vanilijevimi semeni.
Keramične posodice (za sufle) oblijemo z stopljenim sladkorjem in vlijemo vanje maso postavimo jih v pekač in do polovice modelčkov moramo naliti vrelo vodo in postaviti v pečico naprej ogreto pečico na 250°C za 30 min.





PODOBNI RECEPTI


Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev