Moja kuhinja:

Grozdna marmelada z limono


Grozdna marmelada z limono
Grozdna marmelada z limono
Grozdna marmelada z limono
Grozdna marmelada z limono

Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: sladica

Čas priprave: pooočasna kuharija

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 1 kg grozdja
  • 1 kg želirnega sladkorja
  • 3-4 limone
  • oreščki po želji

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 6868

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 696

Navodila za pripravo

Grozdje operemo in natrgamo jagode. Damo jih v posodo in nalijemo za prst vode, le toliko, da je pokrito dno. Dodamo rezine ene limone. Kuhamo grozdne jagode skoraj eno uro, da dodobra popokajo. Prepasiramo jih skozi cedilo, da odstranimo kožico in peške. Dobljeni sok zmešamo z limoninim sokom preostalih limon in dodamo želirni sladkor. Jaz sem prihranila nekaj grozdnih jagod in dodala nekaj rezin limone kot dekoracijo v kozarčku. Vse skuhamo po navodilih na vrečki in naredimo želirni preizkus. Ko je marmelada zgoščena, jo vlijemo v tople kozarce (ogrejemo jih v pečici na 100 stopinj). Pokrovčke razkužimo z alkoholom in kozarce še vroče zapremo. Najbolje jih je za nekaj minut obrniti na glavo, da se marmelada kasneje ne pokvari.

Zaradi limone ima marmelada bolj osvežilen okus.

Dober tek!

Chefov nasvet:

Po želji lahko dodamo malo prepraženih oreščkov (lešniki, mandlji, orehi) ob koncu kuhanja marmelade - super se podajo k svežemu kruhu, ko še malce zahrustajo ;)

grozdje , marmelada




PODOBNI RECEPTI


Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev