Moja kuhinja:

Kvašeni cmoki z vanilijevim prelivom



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: sladica

Čas priprave: več kot 1 ura

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 1 jedilna žlica sladkorja
  • 300 g moke
  • 25 g svežega kvasa
  • 1 ščepec soli
  • 2 kos jajci
  • 100 ml mlačnega mleka
  • 50 g stopljenega masla

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 1216

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 164

Navodila za pripravo

Moko in sol dobro premešamo. Jajci v posodi razžvrkljamo, v mlačnem mleku raztopimo sladkor in kvas. Z mešalnikom mešamo moko in dodamo jajce, maslo in mleko. Ter dobro pregnetemo oz. z mešalnikom premešamo. Dobrih 6 min. Testo pustimo vzhajati 30 min oz. dokler ne naraste na dvojno količino. Nato od testa trgamo kose velike približno za sladoledno kepico, jih oblikujemo v žogice in polagamo v parni kuhalnik v posodo damo naj več tri oz. če tega nimate vzemite večji lonec čez napnete kuhinjsko krpo in dobro zavežete in nanjo položite naj več tri cmoke. Pokriti se kuhajo 40 min.

Postrežejo se mlačni. Jaz sem jih prelila z vanilijevo kremo, lahko pa jih zabelimo z sladkanimi drobtinami, tako kot krompirjeve cmoke.
Vanilijevo kremo pa v drugem receptu.





PODOBNI RECEPTI


Za popolno kuharsko izkušnjo


Elegantni 8-delni barvni set posod za me
Elegantni 8-delni barvni set posod za me

8-delni set modno oblikovanih posod za mešanje, gnetenje, merjenje,...

[več]

Cena: 19,90 €

Klikni za več

Prima+ okrogel model za peko 26 cm
Prima+ okrogel model za peko 26 cm

Uživajte v peki okusnih pit, tort in drugega peciva, ki se na keramično...

[več]

Cena: 12,45 €

Klikni za več

Bambusna prijemalka
Bambusna prijemalka

Delimano bambusna prijemalka. Eleganca, vzdržljivost, antiseptični učinek...

[več]

Cena: 4,90 €

Klikni za več

Suprema kozica za omake
Suprema kozica za omake

Keramična kozica z gladkim dnom za brezskrbno kuhanje. Primerna za vsa...

[več]

Cena: 27,90 €

Klikni za več


Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev