Moja kuhinja:

Kvašeni cmoki z vanilijevim prelivom



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: sladica

Čas priprave: več kot 1 ura

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 1 jedilna žlica sladkorja
  • 300 g moke
  • 25 g svežega kvasa
  • 1 ščepec soli
  • 2 kos jajci
  • 100 ml mlačnega mleka
  • 50 g stopljenega masla

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 1273

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 171

Navodila za pripravo

Moko in sol dobro premešamo. Jajci v posodi razžvrkljamo, v mlačnem mleku raztopimo sladkor in kvas. Z mešalnikom mešamo moko in dodamo jajce, maslo in mleko. Ter dobro pregnetemo oz. z mešalnikom premešamo. Dobrih 6 min. Testo pustimo vzhajati 30 min oz. dokler ne naraste na dvojno količino. Nato od testa trgamo kose velike približno za sladoledno kepico, jih oblikujemo v žogice in polagamo v parni kuhalnik v posodo damo naj več tri oz. če tega nimate vzemite večji lonec čez napnete kuhinjsko krpo in dobro zavežete in nanjo položite naj več tri cmoke. Pokriti se kuhajo 40 min.

Postrežejo se mlačni. Jaz sem jih prelila z vanilijevo kremo, lahko pa jih zabelimo z sladkanimi drobtinami, tako kot krompirjeve cmoke.
Vanilijevo kremo pa v drugem receptu.





Za popolno kuharsko izkušnjo


Ceramica Prima+ model za pite
Ceramica Prima+ model za pite

Specite odlične in lepo oblikovane pite v modelu s keramično prevleko.

[več]

Cena: 19,90 €

Klikni za več

4 skodelice Vita
4 skodelice Vita

Elegantne klasične skodelice, narejene iz finega porcelana s prefinjenim...

[več]

Cena: 19,90 €

Klikni za več

Cobb rebrasta plošča
Cobb rebrasta plošča

Plošča s prevleko proti prijemanju in rebrasto površino...

[več]

Cena: 10,47 €

Klikni za več

Suprema keramični lonec
Suprema keramični lonec

Delimano Ceramica Suprema keramični lonec - za okusne jedi brez oprijemanja....

[več]

Cena: 31,90 €

Klikni za več


Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev