Moja kuhinja:

Labodki



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: sladica

Čas priprave: več kot 1 ura

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 2 dcl VODE
  • 12 dag sladkorja
  • 7 dag masla
  • 3,5 dcl mleka
  • 2 jedilna žlica ruma
  • 6 kos jajc
  • 10 dag mehke moke
  • 8 dag ostre moke
  • 2 sladki smetani

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 2311

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 541

Poglej video

Navodila za pripravo

Testo
Vodo zavremo, dodamo maslo, nato mehko moko, ter hitro zmešamo v cmok. Ohladimo in dodajamo posamično 3 jajca, ter dobro zmešamo. Testo damo v dresirno vrečko in naredimo kupčke velike za oreh, ter 2 kolikor je kupčkov (glej slike ali video). Pečemo na 180 stopinj celzija približno 20min.
Krema
Penasto umešamo 6dag sladkorja in 3 rumenjake da masa naraste, nato dodamo ostro moko, ter 1dcl mrzlega mleka. Vse to vlijemo v 2,5dcl vrelega mleka in kuhamo kot puding. Ohlajeni masi primešamo še sneg 3 beljakov, kateremu smo dodali 6dag sladkorja. Celotni masi dodamo 2 žlici ruma in narahlo premešaš.
Smetana
Sladki smetani stepemo, da dobimo trdo maso.
Sestavljanje
Kupčke prerežemo, nanj nabrizgamo kremo, damo v kremo 2, nabrizgamo smetano, prerežemo odrezan vrh kupčka na pol in na vsako stran damo eno polovico. Zaključimo tako, da potresemo s sladkorjem v prahu.





Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev