panacotta z okusom mandarine
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Klemen Stefanec
Vrsta jedi: sladica
Čas priprave: 20 minut ali manj
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 5 dcl mleka
- 4 jedilna žlica sladkorja
- 3 ml balzamičnega kisa za sladice
- 20 g žaletine
- 10 dcl sladke smetane
- 2 jedilna žlica vanilij sladkorja
- 5 dcl mandarininega sirupa
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 2527 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 978 |
Navodila za pripravo
Žaletina se razmoči v vodi da rata lepo napojena.
Mleko,sladkor in vanilij sladkor segrejemo ter ga nato odstavimo in dodamo žaletino. dobro premešamo, da se žaletina raztopi v mesanici mleka sladkorja in vaniljevega sladkorja, po koncu dodamo mandarinin sirup. Zmes nalijemo v kozarcke, ko se vse skupaj strdi jih stresemo na krožnik.
Vse skupaj lahko prelijemo z balzamičnim kisom za sladice.