Pomarančni muffini s čokolado in kokosom
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Alen Anzelc
Vrsta jedi: sladica
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 2 kos pecilni prašek
- 4 kos jajca
- 250 g sladkor
- 200 g kokosove moke
- 650 g moke
- 140 g masla
- 3 dcl jogurta
- 2 jedilna žlica pomarančne lupinice
- 2 kos sok dveh pomaranč
- 4 kos cele pomaranče
- 200 g čokolade
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 3616 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 992 |
Navodila za pripravo
V posodi zmiksamo maslo segreto na sobno temperaturo, cela jajca, sladkor, jogurt in pomarančni sok. Dodamo pomarančno lupinico, nato pomaranče olupimo in zmiksamo ter dodamo h maslu in jajcem. V lončku stopimo čokolado in dodamo ščepec soli. Stopljeno čokolado dodamo masi, dobro premešamo in pritresemo še kokosovo moko in presejano moko s pecilnim praškom. Vse skupaj dobro zmešamo da dobimo gladko maso. Napolnimo modelčke za muffine in jih pečemo 25 minut na 180 stopinjah. Recept je za 24 muffinov.