Razpokančki
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: maruša ferkolj
Vrsta jedi: sladica
Čas priprave: več kot 1 ura
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 125 g masla
- 350 g trsnega sladkorja
- 60 g temne čokolade
- 2 jajci
- 340 g moke
- 80 ml mleka
- 2 čajna žlica kakava
- 1 ščepec soli
- 100 g nasekljanih orehov
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 1708 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 64 |
Navodila za pripravo
Maslo, sladkor in vanilijev sladkor penasto stepemo. Dodamo jajci. Čokolado stopimo v vodni kopeli. Na koncu v jajčno zmes vmešamo še stopljeno čokolado in mleko.
Na zmes presejemo moko, pecilni prašek in kakav, dodamo še orehe in ščepec soli in vse skupaj ugnetemo v testo. Skledo s testom pokrijemo in za nekaj časa pustimo v hladilniku(30 minut-1h).Potem iz testa naredimo manjše kroglice,jih povaljamo po sladkorju(v prahu),damo na pekač(med kroglicami delamo razmik ker testo naraste) in pečemo pri 180 stopinjah pribljižno 10 minut.
