Skutina pita s pomarančami
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Dodaj Chefa med priljubljene
Dodaj recept med priljubljene
Chef: Katja Turk
Vrsta jedi: sladica
Čas priprave: več kot 1 ura
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 1 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- malce soli
- 1 jajce
- 5 žlic sladkorja
- malo limonine lupinice
- 10 dag masla
- 20 dag moke
- 4-5 žlic vode
- 1 večja pomaranča
- malo cimeta in rjavega sladkorja
- 30 dag skute (pol pasirane, pol zrnate)
- pol kisle smetane
Preračunaj količine :
|
1/4 |
|
|
1/3 |
|
|
1/2 |
|
|
1 |
|
|
x2 |
|
|
x3 |
|
|
Št. ogledov: 4260 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 675 |
Navodila za pripravo
V posodo damo moko, vanjo narežemo maslo, posolimo in postopoma dodajamo vodo. Testo zgnetemo in ga damo v hladilnik za 15 do 30 minut.
Skuti primešamo rumenjak, limonino lupinico, kislo smetano, sladkor in vanilijev sladkor. Beljak stepemo v čvrst sneg in ga rahlo vmešamo.
Pomaranče olupimo in narežemo na rezine. Osladimo z rjavim sladkorjem in posujemo s cimetom.
Testo tanko razvaljamo in položimo v namaščen pekač. Vlijemo skutni nadev in nanj položimo pomarančne rezine.
Pečemo na 180 stopinj.
Dober tek!
