Smetanova strnjenka
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Slavica z
Vrsta jedi: sladica
Čas priprave: 20 minut ali manj
Zahtevnost: lahek
Količina: 4
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Strjenka
- 3 dcl smetane
- 2 jedilna žlica sladkorja
- 2 kos želatine
- 1 kos vanili sladkor
jagodna omaka
- 10 dag jagod
- 1 dcl vode
- 10 g jagodnega pudinga
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 3249 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 847 |
strjenka
Želatino namočimo v vodi.Smetano ,sladkor in vanili damo v posodo ter med stalnim mešanjem kuhamo 3 minute.Dodamo želatino,ki smo jo oželi ter mešamo ,da se vse razpusti.Modelčke oplaknemo z mrzlo vodo in vanje vlijemo tekočino. Postavimo v hladilnik za 2 uri.
omaka
Jagode narežemo na drobne kose ter polovico jagod damo kuhati v vodo.Puding zmešamo z malo vode ter zakuhamo v jagode.Ohlajeni omaki dodamo ostalo polovico jagod.Iz čokolade naredimo različne oblike za dekoracijo.