*Sočno pecivo z mascarponejem*
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Bojanka Drnovšek
Vrsta jedi: sladica
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 4 jajca
- 25 dag moke
- 25 dag sladkorja
- 1 sladka smetana
- 1/2 pecilnega praška
- 10 dag sladkorja v prahu
- 25 dag mascarpone
- 1 borbonska vanilija
- 1 vanilij sladkor
- * višnje
- * KREMA*
- * OKRAS*
- * stepena smetana
- * čokoladni preliv
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 1397 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 75 |
Navodila za pripravo
Jajca in sladkor penasto zmiksamo. Dodamo moko s pecilnim praškom, premešamo in vlijemo v pekač. Pečemo 35 minut na 180 stopinj
Za kremo dobro premešamo mascarpone, sladkor in borbonsko vanilijo. Sladko smetano stepemo in jo primešamo k mascarponeju
Pečeno pecivo ohladimo in ga prerežemo čez polovico. Eno polovico namažemo, z drugo ga pokrijemo.
Pecivo narežemo na koščke in ga po vrhu namažemo s sladko smetano, polijemo s čokolado in okrasimo z višnjo.
Po želji lahko v kremo dodamo višnjev sok ali višnjev pire.
**DOBER TEK**

Dagmar Brula
mmm odlično je..........