Torta Fortuna
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: tamara fortuna
Vrsta jedi: sladica
Čas priprave: več kot 1 ura
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 1 čokolada
- 1 sladkor
- 1 kos vanilijev sladkor
- 1-3 sladka smetana za stepanje
- 2 kos zmes za marmorni kolač
- 1 kos zmrznjene jagode in borovnice
- 2-4 čajna žlica ruma
- 2 kos vanilijeva krema za tiramisu
- 1 sveže jagode
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 3561 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 889 |
Navodila za pripravo
Torto Fortuna predlagam za pripravo za rojstni dan, obletnice ali za praznik zaljubljenih, kajti vsebuje vse ljubezenske sestavine: čokolada, jagode, smetana in vanilijeva krema;) Ta recept je za pekač premera 30 cm.
Marmorni kolač spečemo po kakšnem izmed priljubljenih receptov ali pa kupimo že pripravljeno zmes, ki ji le primešamo vodo in margarino. Spečemo po navodilih. Pustimo da se biskvit ohladi, nato ga prerežemo na 3 enake dele ter ga prepojimo z mešanico jagodnega soka in ruma: kupimo zmrznjene jagode in borovnice, dodamo vanilijev sladkor in sladkor ter rum in pustimo čez noč da se odmrzne in da se sestavine prepojijo. Sok ki je nastal, je za preliv po biskvitu.
Kremo lahko naredimo sami ali pa kupimo eno izmed pripravljenih zmesi za vanilijevo kremo (jaz sem tokrat uporabila vanilijevo kremo za tiramisu). Z njo prekrijemo vse plasti torte jim dodamo sadje in prekrijemo s stepeno smetano. Nato položimo drugo plast in tako do konca. Dekoriramo s smetano in čokolado ter svežimi jagodami in kakšnim ljubečim napisom.
Pa slasten tek*