Moja kuhinja:

Vanilijeva strjenka z omako iz gozdnih sadežev


Vanilijeva strjenka z omako iz gozdnih sadežev
Vanilijeva strjenka z omako iz gozdnih sadežev
Vanilijeva strjenka z omako iz gozdnih sadežev
Vanilijeva strjenka z omako iz gozdnih sadežev

Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: sladica

Čas priprave: 20 minut ali manj

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 3 jedilna žlica sladkorja v prahu
  • 2 jedilna žlica sladkorja
  • 1 čajna žlica vanilijeve arome
  • 250 ml sladke smetane
  • 2 zavitka želatine
  • 0,5 litra čvrstega jogurta
  • 1 zavitek gozdnih sadežev
  • 2 jedilna žlica muškata/šampanjca

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 5378

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 526

Navodila za pripravo

Želatino za 5 minut namočimo v vodo, vmes stepemo smetano in jo vmešamo v jogurt. Želatino nad vodno kopeljo stopimo (počakamo minutko, da ni preveč vroča, ko jo vmešamo. Jogurtu in smetani vmešamo še sladkor, aromo vanilije in nazadnje želatino.
Maso damo v modele za maffine (idealno je če so silikonski, ker jih dobimo lažje ven). Modelčke z maso damo v zmrzovalnik (traja okoli dve uri, da zamrznjenjo).

Vmes odtalimo gozdne sadeže in jih pokuhamo na malem ognju, ko se začnejo počasi odmrzovati, dodamo sladkor, potem pa povečamo ogenj in dodamo še muškat ali šampanjec.
Omako lahko postežemo toplo ali gladno.

Strjenke lahko serviramo tudi z sladoledom:)





Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev