Solata iz morskih sadežev z limono, baziliko in rožmarinom
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Tina Jan
Vrsta jedi: solata
Čas priprave: 20 minut ali manj
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 2 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 1 čebulo
- 4 stroke česna
- 1 limono
- 250 g morskih sadežev
- 1 žličko vegete
- nekaj češnjevih paradižnikov
- 5 žličk olivnega olja
- 2 sveža lista bazilike
- 4 sveže lističe rožmarina
- 2 žlički belega vina
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 3943 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 813 |
Navodila za pripravo
Čebulo narežemo na kolobarje, česen pa drobno nasekljamo.
V ponvi na olivnem olju prepražimo morske sadeže, dodamo na kolobarje narezano čebulo in česen, začinimo z vegeto, natrgano baziliko, listi rožmarina in vinom.
Dušimo 10 - 15 minut, nato morske sadeže ohladimo, ohlajene prelijemo z limoninim sokom, nadevamo na servirne krožnike in okrasimo z nekaj češnjevih paradižnikov in po želji dodamo še malo oljčnega olja.
Ponudimo hladne!
Pa dober tek!