Moja kuhinja:

SPOMLADANSKA SOLATA S CVETJEM



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: solata

Čas priprave: do 45 minut

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 2 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • * sol po okusu
  • 1 strok. česna
  • * regrat
  • * marjetice - list in cvet
  • * motovilec
  • * trobentice - cvet
  • * dišeča vijolica - cvet
  • 1 kuhano jajce
  • 2 ali več kuhana krompirja
  • * kis po okusu
  • * bučno ali olivno olje
  • * regrat "špehec"

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 5160

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 946

Navodila za pripravo

* količine po želji, sama uporabljam večji del obe sorti regrata in motovilec ostalo dodam po presoji.
* regrat špehec. listi so podobni eni travi. Razlikuje se po trdoti listov in sijaju. Špehec, tako smo temu mlečku ali regratu pravili pri nas, ima debelejše liste, nekateri je kosmati in močno narezljan drugi pa gladek in manj narezljan. Listi so kot povoščeni Oglej si slike!

Najprej, že pri nabiranju, vsako sorto posebej očistimo grdih listov in enkrat operemo blato iz rastlin, odcedimo in še le nato trebimo in dobro operemo. Potem vzamemo vsakega nekaj, tudi cvetov, dodamo olje, domači ali kupljeni jabolčni kis, malo vode, sol, nasekljan česen, olupljen in pretlačen krompir in na rahlo premešamo. Po vrhu nadevamo še nekaj cvetov ter rezine jajca.
Taka solata je zdrava in jo lahko jemo tudi samostojno s kruhom ali brez njega.
Dober tek!





Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev