Moja kuhinja:

Slivovi cmoki



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: testenine

Čas priprave: do 45 minut

Zahtevnost: lahek

Količina: 6

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Sestavine

  • 1 kg krompirja
  • 2 kos jajca
  • 2 skodelica moke
  • 1 skodelica sliv
  • 5 dag masla

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 2916

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 387

Navodila za pripravo

Krompir olupimo, narežemo na kocke in skuhamo do mehkega. Ko je kuhan ga odcedimo čisto do suhega, ter zmečkamo, ko je še topel dodamo maslo (po občutku). Ko se krompir ohladi, dodamo jajca, zmešamo. Testu dodamo moko, da se ne paca več, mešamo hitro, saj drugače postane masa če mešamo dolgo mokra in je potrebno dodati več moke. Ko je testo narejeno, vzamemo košček testa, ga raztegnemo, damo na sredino slivo in oblikujemo kroglico. Testa naj ne bo preveč ne premalo (vsaj 0,5cm okoli slive na debelo- glej slike). Ko so cmoki narejeni pripravimo slan krop, v katerega damo cmoke in jih skuhamo.Kuhamo jih še 5min potem, ko priplavajo na površje, kuhane vzamemo iz vode. Zabelimo jih z drobtinicami prepraženimi na maslu ali olju, lahko pa postrežemo jih s slivovo marmelado.

slive , cmoki




Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev