Kitajski riževi rezanci z zelenjavo
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Dodaj Chefa med priljubljene
Dodaj recept med priljubljene
Chef: Andreja Pucelj
Vrsta jedi: zelenjavna jed
Čas priprave: 20 minut ali manj
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- 1/2 paketa riževih rezancev
- 1 paket kitajske zelenjave (ali pa ena pest bambusa, belega zelja, kitajskih gob, korenčka in sladkega graha)
- 1 čajna žlica mešanice 5 kitajskih začimb (je sladkasetega okusa sestavljena iz janeža, ingverja, popra, soli..)
- 4 jedilna žlica dobre sojine omake
- 2 jedilna žlica stepeni jajci
Preračunaj količine :
|
1/4 |
|
|
1/3 |
|
|
1/2 |
|
|
1 |
|
|
x2 |
|
|
x3 |
|
|
Št. ogledov: 985 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 45 |
Navodila za pripravo
Narežite in prepražite čebulo, potem dodajte zelenjavo in jo pražite 5-6 minut. (najbolj ekonomično je kupiti mešanice zelenjave, če pa slučajno imate večino sestavin, pa seveda sveže). Zelenjavi dodamo par žlic vode in začimbe, malo podušimo in dodamo sojino omako.
Vmes zavremo lonec vode in damo kuhat riževe rezance (kuhajo se 5 minut). Kuhane rezance zamešamo k zelenjavi in dodamo 2 stepena jajca, katera pražimo dve minuti. Če imate dober in velik vok, lahko mešanico rezancev in zelenjave še malo popečete.
