Moja kuhinja:

krompirjeva bomba



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: zelenjavna jed

Čas priprave: več kot 1 ura

Zahtevnost: srednje lahek

Količina: 1

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)

  • 30 g brokoli
  • 20 g por
  • 2 jedilna žlica kisle smetane
  • 150 g krompirja
  • 1 pest gobic
  • 1 začimbe (sol, poper)
  • 90 g zelje
  • 40 g blitva
  • 1 rumenjak

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 2946

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 816

Poglej video

Navodila za pripravo

Jed je za 1 osebo.

Krompir skuhamo in ga še toplega pretlačimo oz. stisnemo skozi stiskalnico. Ga ohladimo, dodamo jajce, moko in sol. Pregnetemo v gladko testo (če se testo lepi na roke, dodamo še malo moke). Testo na pomokani površini razvaljamo.
Pripravimo zelenjavo: Zelenjavo poljubno narežemo, jo malo posolimo in premešamo. Dodamo gobice (jaz imam štorovke).
Pripravimo tudi preliv: Kislo smetano, rumenjak, sol in poper dobro premešamo.
Naredimo bombo: Testo damo v ognjevarno posodo (prej jo malo namažemo z maščobo), nadevamo z zelenjavo, dodamo preliv in pokrijemo s testom. Glej video!!!

Pečemo 35 minut na 210°C.
Jed ponudimo toplo.





Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev