Moja kuhinja:

Orientalska rižota s papriko in sezamom



Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko

Celo galerijo poglej tukaj.

Prijavi

Prijavi neprimerno vsebino

Delimano

Naloži pdf

Delimano

Dodaj Chefa med priljubljene

Delimano

Dodaj recept med priljubljene



Chef:

Vrsta jedi: zelenjavna jed

Čas priprave: do 45 minut

Zahtevnost: čisto lahek

Količina: 2

[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]



Sestavine za rižoto

  • 1 kos rdeča paprika
  • 1 kos rumena paprika
  • 1 skodelica riža
  • 1 čajna žlica olja
  • 3 jedilna žlica praženega sezama
  • 1 ščepec soli, popra, vegete
  • 2 dcl vode za zalivanje rižote
  • 1 kos kisla kumarica
  • 1 ščepec mlete paprike

Preračunaj količine :

Delimano

1/4

Delimano
Delimano

1/3

Delimano
Delimano

1/2

Delimano
Delimano

1

Delimano
Delimano

x2

Delimano
Delimano

x3

Delimano

Delimano

Preračunaj!

Delimano

Št. ogledov: 3537

Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 833

Priprava rižote

Rdečo papriko narežemo na majhne kockice, in na hitro popečemo na olju. Dodamo riž in zalijemo z malo vode - toliko da je pokrito, dušimo in sproti zalivamo z vodo, ko je riž mehak dodamo sol, vegeto, poper. Na plitek krožnik damo rižoto in obilno posujemo z praženim sezamom. Kisle kumarice narežemo na majhne kockice, rumeno papriko na trakove in dekoriramo rižoto.

Prepletanje sladkega okusa paprike, praženega sezama in svežine kumaric nam pričara orientalsko vzdušje.

Uživajte ob dobri rižoti!

Chefov nasvet:

Riža ni potrebno kuhati predolgo, saj s tem povečujemo GI riža. Najbolje, da uporabimo polnozrnati riž.

rižota , paprika




Za popolno kuharsko izkušnjo



Uporabljamo piškotke
Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje
Dovoli piškotke
Več informacij o piškotkih in zavrnitev