Palačinka iz krompirja, sira in salame
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: špela debevc
Vrsta jedi: prigrizek
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- - maslo
- - sol
- 600 g krompirja
- 600 g sira
- 1/2 piščančje zelenjavne salame
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 3249 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 820 |
Navodila za pripravo
Krompir olupimo, operemo in naribamo. Salamo narežemo na čisto majhne kockice. Popečemo jo na maslu. Dodamo krompir in dobro silomo. Pražimo na nizkem ognju, toliko časa, da krompir postane čigumijast. Sir naribamo in ga dodamo k krompirju in salami. Dobro premešamo. Pečemo 7 minut, potem pa palačinko obnmemo in pečemo na drugi strani še 7 minut ( plin lahko povečamo ).Razrežemo in ponudimo.
NASVET: obnemo jo lahko s pomočjo pladnja - postavimo na posodo in nanj zvrnemo palačinko, potem pa jo previdno zadrsamo nazaj v ponev.
Še boljša bo, če jo pustimo 10 minut stati in jo šele potem razrežemo inponudimo.
DOBER TEK!