Ledene valentinove kockice z borovnicami
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Tina Jan
Vrsta jedi: sladica
Čas priprave: pooočasna kuharija
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- malo VODE
- 1 vanili sladkor
- malo sladke smetane v tubi
- 500 g skute
- 200 g borovnic
- 3 žlice kisle smetane
- 10 žličk borovničevega sirupa
- 3 žlice kristalnega sladkorja
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 2207 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 822 |
Navodila za pripravo
V silikonske vrečke za led napolnimo nadev, ki smo ga dobili iz borovnic, ki smo jih zmiksali, dodali borovničev sirup in pomešali z malo vode. Vse to damo v skrinjo, da zamrzne za 1 dan.
Naslednji dan v mikser nadevamo skuto, sladkor, kislo smetano, vanili in kristalni sladkor. Zmešamo do gladkega in dodamo sveže borovnice.
Mešanico vlijemo v skodelice ali nadevamo na servirni krožnik, zraven pa ponudimo ledene kocke, ki jih okrasimo še s sladko smetano.
Ledene kockice lahko dajemo v razne sokove, v borovničev sorbet.
Enostavno in na hitro pa se z njimi ohladimo v poletnih dneh, če si jih privoščimo kar same, kot ledenko sladoled....
*
Ker pa se bliža valentinovo, lahko z njimi presenetimo svojejga dragega.. V zameno, da ga ledeni srčki ne bodo preveč ohladili, ga ogrejte s kakšnim poljubom!
Pa dober tek!