Texas Sheet Cake
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: saš one-77
Vrsta jedi: sladica
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: lahek
Količina: 16
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Testo
- 4 jedilna žlica kakav
- 2 kos jajca
- 240 ml voda
- 120 ml kislo mleko
- 1 jedilna žlica cimeta
- 1 jedilna žlica vanilijev ekstrakt
- 1 jedilna žlica soda
- 1 jedilna žlica čili v prahu
- 200 g sladkor
- 240 g moka
- 200 g masla
Preliv
- 100 g masla
- 4 jedilna žlica kakav
- 6 jedilna žlica mleka
- 1 jedilna žlica vanilijev ekstrakt
- 1 jedilna žlica cimet
- 60 g grobo nasekljanih lešnikov
- 200 g sladkor v prahu
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 2880 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 909 |
Testo
Sladkor in moko zmešamo v posodi. V nepregorni posodi stopimo maslo skupaj z kakavom in vodo ter segrevamo, dokler ne zavre. Prelijemo čez mešanico moke s sladkorjem in dobro premešamo. Dodamo stepena jajca, kislo mleko, vanilijev ekstrat, cimet, čili ter sodo in vse skupaj še enkrat dobro premešamo. Maso damo v pekač in pečemo na 200 stopinj 30 minut v vnaprej ogreti pečici.
Preliv
V ponvi stopimo maslo skupaj s kakavom in mlekom. Ko zavre, odstavimo in vmešamo sladkor, cimet, vanilijev ekstrat in lešnike. Dobro premešamo in prelijemo čez pečeno testo.