VIKI KREMINE PALČKE
Si tudi ti skuhal/spekel takšno jed? Naloži sliko
Celo galerijo poglej tukaj.
Prijavi neprimerno vsebino
Naloži pdf
Chef: Simona Rus
Vrsta jedi: sladica
Čas priprave: do 45 minut
Zahtevnost: srednje lahek
Količina: 1
[ Št. glasov: 0 / Prijavi se, da lahko glasuješ. ]
Naslov skupine sestavin (npr. testo, krema, ...)
- MALO masla
- ŠČEPEC soli
- VANILI čajna žlica AROMA
- 1/2 čajna žlica pecilnega praška
- 10 dag čokolade
- 20 dag VIKI KREME
- 30 dag gladke moke
- 1 rumenjak
- PAPIR za peko
Preračunaj količine :
1/4 |
1/3 |
1/2 |
1 |
x2 |
x3 |
|
Št. ogledov: 2843 |
Št. dolpotegnjenih pdf-ov: 919 |
Navodila za pripravo
Moko s pecilnim praškom presejemo na delovno površino. Dodamo maslo, viki kremo, rumenjak, vanili sladkor,sol, vanili aromo, ter vse sestavine zgnetemo v testo. Oblikujemo ga zavijemo v folijo in damo v hladilnik za dve uri.
Pečico segrejemo na 180 stopinj celzija. PekaČ OBLOŽIMO S PAPIRJEM ZA PEKO.
Na pomokani delovni površini oblikujemo palčke, ki jih približno enako odrežemo in zložimo na peki papir. Ko so pečene( 15 minut jih pečemo), jih ohladimo in pomočimo v čokoladno glazuro, ki smo jo naredili iz čokolade in masla.
Palčke lahko hranimo dva tedna v škatli za piškote, če jih seveda prej ne pojemo.